Warsztaty zaczęliśmy od przeczytania przepisu i przygotowania potrzebnych produktów. Z wielkim zapałem przystąpiliśmy do pracy. By masa serowa była dobrze ubita, wykorzystaliśmy miksery zakupione w ramach programu Laboratorium Przyszłości. Cukier puder szybował w powietrzu aż miło (UWAGA - do ubijanego masła należy wsypywać po łyżeczce cukru pudru, nie całą szklankę od razu). następnie nadszedł czas na układanie herbatników i smarowanie ich masą serową (praca dla cierpliwych). Na koniec przyszedł czas ma polewę i ciasto gotowe.
